Junior Pastry Chef

SHIFT Sentosa mencari Junior Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat dan kreativitas untuk menciptakan hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Peran ini menawarkan kesempatan untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner, dengan dukungan dari tim yang berpengalaman.

Lokasi kerja kami terletak di Mempawah, Kalimantan Barat, menawarkan lingkungan yang menyenangkan dan penuh tantangan. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 3.000.000 hingga Rp 5.000.000 per bulan.

Jika Anda adalah seorang penggemar kuliner dengan minat untuk menjadi bagian dari tim kami, kami sangat mendengar Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep hidangan penutup yang menarik dan inovatif.
• Menyiapkan dan mengawasi pembuatan hidangan penutup sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.
• Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Mengikuti praktik keselamatan dan higiene makanan.
• Membantu dalam mengatur jadwal kerja dan memastikan operasi dapur berjalan lancar.
• Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
• Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir acara-acara khusus.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.
• Pengalaman kerja sebagai pastry chef atau posisi terkait setidaknya 1 tahun.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.
• Memiliki keterampilan dalam membuat berbagai jenis hidangan penutup.
• Memahami prinsip-prinsip dasar pengelolaan persediaan dan inventaris.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki semangat kerja yang tinggi dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait