Lead Staff Kitchen
Market Gold Abadi · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 29.000.000 per month
Market Gold Abadi adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner. Kami sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami di Kulon Progo. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas dan ketersediaan makanan di toko kami. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua operasi berjalan dengan lancar dan sesuai dengan standar kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi tim kitchen untuk memastikan semua tugas dapur berjalan dengan baik.,Memastikan semua makanan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk dapur.,Memantau persediaan bahan baku dan memastikan stok yang cukup untuk operasi harian.,Melakukan pemeriksaan kualitas terhadap makanan yang diproduksi.,Membuat laporan bulanan tentang kinerja dapur dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam bidang keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memahami dan dapat mengikuti standar operasional prosedur (SOP) dapur.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris atau bahasa lokal setempat adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen timKualitas makananKeamanan makananSanitasi dapurKomunikasiPemecahan masalahAnalisisMultitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang